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商品訊息描述:
本書特色:
【輕輕鬆鬆做家常菜】
製作家常菜最大的訴求，就是簡單又美味。
至於簡單和美味要如何兼顧，其實只要懂得一些料理的小撇步，就可以精簡做菜的步驟，
即使是和餐廳一樣的菜色，也可以用更簡單好學的方法做出一樣的美味。
本書是專為學習輕鬆做家常菜所設計，每一道食譜都不需要複雜的刀工、技法，
每一道都是簡單三個步驟就能輕鬆完成的菜色，製作過程中只要留意幾個小關鍵，做出美味的菜餚一點都不難。
全書主要分成四個單元
3步驟做好電鍋料理
3步驟做好快炒料理
3步驟做好滷燉料理
3步驟做好煎烤酥炸
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